Louis Claude Cadet de Gassicourt (1731-1799) est pharmacien en chef des armées en Allemagne et au Portugal puis apothicaire-major à l’Hôtel des Invalides, commissaire du roi pour la chimie à la manufacture de porcelaine de Sèvres et membre de l’Académie des sciences en 1766. Durant la Révolution, il est chargé, avec Lavoisier d’extraire le cuivre du métal des cloches et écrit plusieurs mémoires sur la pharmacie, la physique et la chimie et la découverte du composé d’éther appelé « liqueur fumante de Cadet ». Parmi ses amis, on retrouve les principaux rédacteurs de l’Encyclopédie : d’Alembert, Nicolas de Condorcet, Jean Sylvain 
Bailly.
Son épouse, qui aurait été séduite par Louis XV, donna le jour à Charles Louis Cadet de Gassicourt (1769-1821) un des nombreux bâtards royaux. Avocats sous l’ancien régime, idéologue révolutionnaire, poète et auteur de théâtre, fondateur d’un club astronomique, il complète ses talents éclectiques par celui de pharmacien militaire et chimiste. Nommé premier pharmacien de Napoléon et responsable de l’ambulance impériale durant la campagne d’Autriche de 1809, il vit à la cour près de l’empereur. A ce titre, il a l’honneur d’embaumer la dépouille du maréchal Lannes avec Larrey qui avait amputé le maréchal de la jambe droite après la bataille d’Essling contre l’avis de Percy. Il aurait sauvé Napoléon du suicide trois jours après Waterloo (18 juin 1815) par un lavage d’estomac.
