Rendez vous au prieuré de Salagon à 10h00 ce dimanche pour les inscrits. Bonne semaine et à dimanche!

   JOURNEE BOTANIQUE EN FAMILLE (OU PAS)

   ORGANISEE PAR LE SYNDICAT DES PHARMACIENS DES BOUCHES-DU-RHONE

Date : dimanche 22 Juin 2014

Horaires : 10 h 00 à 18 h 00 

Lieu : prieuré de SALAGON

Thème : Les plantes médicinales du moyen âge à nos jours.

Participation : 10 euros par adulte et gratuit pour les enfants de moins de 14 ans.

Itinéraire pour les Marseillais et Aixois 

 

Programme:

 

  • 2 heures de visite guidée « côté jardin » : Evoquer la vie quotidienne au Moyen-Âge, découvrir les potagères, les herbes des moines, celles des sorcières et quelques fleurs des seigneurs. Donner un aperçu de la vie d’autrefois des gens et bêtes de Haute-Provence, reconnaître les plantes très communes pour maux et vie de tous les jours.
  • Buffet champêtre (offert par le Syndicat) en présence des responsables syndicaux. (Un buffet original sera proposé sur la base de la cuisine antique par un traiteur local)
  • 1 heure de visite guidée du monument.
  • Visite libre des expositions permanentes et temporaires.

 

  • Atelier pour les enfants « Mise au parfum » et visite du jardin de senteurs, hydro-distillation et réalisation d’un herbier.

Inscriptions : Les chèques doivent être envoyés à l’ordre du syndicat des pharmaciens, 65 rue Breteuil.13006 Marseille

Nombre de personnes adultes :

Nombre d’enfants de moins de 14 ans :

ATTENTION : Pour des raisons d’organisation le nombre de places est limité à 80 personnes.

 

La Cuisine Antique

Déjeuner Champêtre au Prieuré de Salagon à Mane

Dimanche 22 juin 2014

 

Courgettes à la menthe

Concassé de pois chiches au cumin

Pilaf d’épeautre aux petits légumes

Terrine de foie au genièvre

Tian de morue aux épinards

Gigot d’agneau farci au pistou

Gâteau au miel et amandes

Biscuit moelleux aux cerises

Figues pochées aux épices

Vin rouge et rosé, café

Les Pharmaciens du Sud

GRATUIT
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